Προέλευση: Carmo Estate, Brazil
Υψόμετρο: 1.150m
Γευστικό προφίλ: Πλούσιο σώμα, έντονη οξύτητα, πραλίνα με γλυκιά επίγευση καραμέλας.
Variety: Catuai Yellow/Red
Process: Pulped Νatural