* Τιμή κιλού

Ελιές Πράσινες Αμφίσσης

Οι πράσινες ελιές περιέχουν λιγότερο ελαιόλαδο και έτσι εξηγείται η έντονη γεύση τους, η ελαφριά πικράδα τους αλλά και η σφιχτή και κρουστή σάρκα τους.

Η συγκομιδή του γίνεται στα μέσα Οκτωβρίου και έπειτα συλλέγονται οι πρώτες πράσινες άγουρες ελιές.