Ελιές Μαύρες Αμφίσσης

695

* Τιμή κιλού

Ελιές Μαύρες Αμφίσσης

Η ωρίμανση αρχίζει από τα μέσα Νοεμβρίου και παρατείνεται μέχρι το Φεβρουάριο.

Είναι η καλύτερη ποικιλία για την παρασκευή βρώσιμων ελιών διαφόρων τύπων.

Η επιδερμίδα του καρπού είναι λεπτή και ελαστική παρουσιάζοντας μεγάλη αντοχή στο ζάρωμα.

Οι καρποί συλλέγονται από το δέντρο με το χέρι στο κατάλληλο στάδιο ωριμότητας ανάλογα με τον εμπορικό τύπο για τον οποίο προορίζονται.