Τυρί από μίγμα τυρογάλακτος και φρέσκου γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και ελάχιστο αλάτι.Εποχιακό προϊόν με σχετική έλλειψη το καλοκαίρι.Το ξερό ανθότυρο ωριμάζει με την βοήθεια αλατιού. Το ανθότυρο εκτός Κρήτης προέρχεται από Λάρισα, Άρτα, Αμφιλοχία.Η εταιρεία μας  κατέχει σημαντικό μερίδιο στην διανομή ανθότυρου στην Αττική.Τόσο το κρητικό ανθότυρο όσο και αυτό της ηπειρωτικής Ελλάδος παραλαμβάνεται 2-3 φορές την εβδομάδα απο την εταιρεία μας με αποτέλεσμα να υπάρχει πάντοτε φρέσκο , όπως δηλαδή πρέπει να καταναλώνεται. Το ανθότυρο Κακναβάτου είναι φημισμένο στην αγορά για πάνω από τέσσερεις δεκαετίες.

Add your comment